吉池の選り抜き品

旬が美味しい。いつも美味しい。お薦めの品々をご紹介します。

吉池 旬の選り抜き品 5月

海藻で、夏のミネラル不足を解消。

暑い日が続くこの季節、水分補給と同じくらい大切なのが、
汗と一緒に失われてしまうミネラルの補給です。ミネラル類はカラダを
正常に保つために欠かせない成分ですが、体内でつくることができません。
夏に不足しがちなミネラルは、食事でしっかり補うのが一番。
そこで8月の吉池がお勧めするのは、産地にも品質にも
こだわり抜いたミネラル満点の海藻です。
海藻で、夏のミネラル不足を解消。 酢の物やサラダなどサッパリと食べられて、
暑さが堪えるこの時期にうってつけの美味しさ。
「ぎばさ」「ダルス」「えご」など
魚介の専門店吉池の目利きで
取り揃えた海藻たちで、
夏のカラダにミネラルをチャージしてください。


吉池 選り抜き品

【うなぎ】

うなぎ

日本各地より活きたままのうなぎを直送!昔ながらの裂き・焼き・蒸しと自家製ダレで、ふっくら焼き上げています。夏はもちろん、四季を通してうなぎの本当の美味しさをご提供できるよう、仕入れと製法を大切にしています。

【各種水産加工品】

かずのこ

吉池の北海道別海工場で丹精込めてつくった水産加工品コーナーを始め、種類豊富な生珍味や数の子、いくら、たらこといった魚卵系の加工品などを幅広く扱っています。

【カニ】

かに

活タラバガニを始め、活毛ガニや活ズワイガニなどを活きのいい状態で入荷、新鮮なカニをお買い求めいただけるようご用意しています。また茹でたカニや冷凍物なども豊富に取り揃えております。

【貝類】

あわび

専用の生簀に旬の貝が所狭しとズラリ。サザエやアワビ、カキ、アサリ、ハマグリなどおなじみの貝から珍しい貝まで、季節や水揚げに応じて全国から厳選。貝を使った製品も多数取り揃えています。