吉池の選り抜き品

旬が美味しい。いつも美味しい。お薦めの品々をご紹介します。

吉池 旬の選り抜き品 9月

秋鮭の旨さで、心和む9月を。

晴れれば猛暑。降れば大雨。極端な天候に悩まされた8月も終わり、
ちょっとした安らぎが空にも心にも欲しい9月です。
そんな季節にぴったりなのが秋鮭。脂も乗ってジュワッとした食感は、
まさに日本人をホッとさせる味です。
秋鮭の旨さで、心和む9月を。 吉池では本場北海道産をメインに、
鮮度、産地、製法に拘り抜いた秋鮭を厳選。
地下1階に鮭専用の売場を構え、
直営の加工工場を北海道に持つからこそ
お届けできる、
秋の癒しの美味しさです。


吉池 選り抜き品

【うなぎ】

うなぎ

日本各地より活きたままのうなぎを直送!昔ながらの裂き・焼き・蒸しと自家製ダレで、ふっくら焼き上げています。今年はシラス漁の好調のおかげで価格を戻しつつあるうなぎ、より安くご提供できるよう努めています。

【各種水産加工品】

かずのこ

吉池の北海道別海工場で丹精込めてつくった水産加工品コーナーを始め、種類豊富な生珍味や数の子、いくら、たらこといった魚卵系の加工品などを幅広く扱っています。

【カニ】

かに

活タラバガニを始め、活毛ガニや活ズワイガニなどを活きのいい状態で入荷、新鮮なカニをお買い求めいただけるようご用意しています。また茹でたカニや冷凍物なども豊富に取り揃えております。

【貝類】

あわび

専用の生簀に旬の貝が所狭しとズラリ。サザエやアワビ、カキ、アサリ、ハマグリなどおなじみの貝から珍しい貝まで、季節や水揚げに応じて全国から厳選。貝を使った製品も多数取り揃えています。