あけましておめでとうございます。
吉池がお薦めする2021年最初の選り抜き品は酒粕。魚介自慢のお店が酒粕?
とおっしゃるなかれ。吉池は酒処として名高い新潟の銘酒を始め、
全国から取り寄せた美味しい日本酒たちも自慢です。そんな吉池だからこそ、
酒粕の良さも美味しさもよ～く心得ています。実は、酒粕は「食」の
いろんな場面で使える万能素材。
漬け床、煮物、ドレッシング、粕汁・・・
ココアやミルクティーとの相性だって抜群です。
吉池は本年も選び抜いた食材で、
みなさまの暮らしをお手伝いたします。
変わらぬご愛顧のほど、
何卒よろしくお願いいたします。