働く環境｜吉池（よしいけ）採用サイト | プロも通う御徒町駅前の魚介専門店

キャリアステップ

各ステップに応じた研修内容

新入社員研修

入社後1 か月間は、社会人としての基本マナーや会社の仕組み・方針などについて、座学研修を通じて基礎からしっかり学んでいただきます。その後は、複数の部署や売り場を回る仮配属期間を設け、実際の業務を経験しながら仕事の理解を深めていきます。各現場での経験を踏まえたうえでご本人の希望を伺い、適性も考慮しながら正式な配属先を決定していきます。

フォローアップ研修

入社後の半年間を振り返り、自身の取り組み状況や成果、課題を整理しながら現状分析を行います。
日々の業務経験を通じて得た気づきや学びを言語化することで、自分の強みや今後伸ばすべきポイントを明確にしていきます。こうした振り返りの機会を通じて、次の成長目標を設定し、さらなる自己成長へとつなげていくことを目的としています。

若手チャレンジ研修

若手社員研修

行動革新研修

チームリーダーに求められる役割や機能を正しく理解し、リーダーとしての視点と行動力を養うことを目的としたプログラムです。
日々の業務を通じて、目標達成に向けた推進力やメンバーへの働きかけ、課題解決力など、リーダーに必要な実践力を段階的に身につけていきます。また、自身の行動を振り返りながら改善を重ねることで、主体的にチームを導くための行動革新を促します。将来的に組織を牽引するリーダーへと成長していくための土台づくりを目指します。

その他研修・制度

ビジネススキル研修

コンプライアンス研修	企業不祥事やハラスメントなどの問題を未然に防止することを目的としています。コンプライアンス意識の向上や正しい知識の習得を通じて、リスクを早期に察知し、適切に対応できる力を養います。一人ひとりが高い倫理観を持ち、安心して働ける健全な職場環境を維持・向上させていくことを目指します。
接遇マナー研修	顧客満足度および顧客体験（CX）の向上を目的に、質の高い接遇マナーの習得を目指します。基本的な言葉遣いや立ち居振る舞いに加え、お客様の期待を一歩上回る心配りや状況に応じた柔軟な対応力を身につけていきます。日々の接客を通じて実践と振り返りを重ねることで、顧客視点に立ったサービス品質の向上を図り、継続的な信頼獲得と満足度向上につなげていきます。
食品衛生講習	食品の安全管理に関する基礎知識を習得するため、食品衛生責任者の資格取得を目指します。衛生管理の基本ルールや法令理解、事故防止のための実務知識を体系的に学ぶことで、安心・安全な商品提供を支える力を身につけます。取得後は、現場における衛生意識の向上と適切な管理体制の維持に主体的に取り組んでいきます。
防火管理講習	火災予防と安全管理体制の強化を目的として、防火管理者の資格取得を目指します。消防法に基づく基礎知識や防火対策、緊急時の初動対応などを体系的に学び、職場全体の安全意識向上に貢献できる人材を育成します。資格取得後は、防火管理体制の適切な運用と継続的な改善に主体的に取り組み、安心して働ける職場環境づくりを推進していきます。

自己啓発制度

資格取得支援	業務のレベルアップにつながる有用な資格の取得を支援します。一人ひとりの担当業務やキャリア志向に応じて、専門性の向上やスキル強化に役立つ資格取得を後押しし、成長機会の創出を図ります。資格取得を通じて実務力の底上げと自己成長を促進し、組織全体のサービス品質向上と生産性向上につなげていきます。
Web教材ライブラリ―	自己啓発用の教材としてはもちろん、集合研修のコンテンツとしても幅広く活用します。個々の自主学習を促進するとともに、研修の場では共通理解の醸成や実践的なスキル習得を目的として効果的に運用していきます。継続的な学びの機会を提供し、組織全体の知識・スキルの底上げにつなげていきます。

資格取得支援

業務のレベルアップにつながる有用な資格の取得を支援します。
一人ひとりの担当業務やキャリア志向に応じて、専門性の向上やスキル強化に役立つ資格取得を後押しし、成長機会の創出を図ります。資格取得を通じて実務力の底上げと自己成長を促進し、組織全体のサービス品質向上と生産性向上につなげていきます。

Web教材ライブラリ―

自己啓発用の教材としてはもちろん、集合研修のコンテンツとしても幅広く活用します。
個々の自主学習を促進するとともに、研修の場では共通理解の醸成や実践的なスキル習得を目的
として効果的に運用していきます。継続的な学びの機会を提供し、組織全体の知識・スキルの底上
げにつなげていきます。