吉池の選り抜き品

旬が美味しい。いつも美味しい。お薦めの品々をご紹介します。

吉池 旬の選り抜き品8月

真夏は海藻で、ミネラルチャージ。

暑さ真っ盛りの8月。水分だけでなく、汗と一緒に失われてしまう
ミネラルの補給が重要なのをご存じですか?
ミネラル類はカラダを正常に保つために欠かせない成分ですが、
体内ではつくれないため、食事からしか摂ることができません。
ではミネラル補給に一番の食材は何か?
吉池の答えはズバリ、海藻です。
真夏は海藻で、ミネラルチャージ。
海藻はミネラルの宝庫。酢の物やサラダなど
サッパリと食べられて、真夏にうってつけの
スーパーフードです。
「ぎばさ」「ダルス」「えご」など
魚介の吉池が選び抜いた海藻の栄養力で、
ミネラル不足を美味しく解消してください。


吉池 選り抜き品

【うなぎ】

うなぎ

日本各地より活きたままのうなぎを直送!昔ながらの裂き・焼き・蒸しと自家製ダレで、ふっくら焼き上げています。夏はもちろん、四季を通してうなぎの本当の美味しさをご提供できるよう、仕入れと製法を大切にしています。

【各種水産加工品】

かずのこ

吉池の北海道別海工場で丹精込めてつくった水産加工品コーナーを始め、種類豊富な生珍味や数の子、いくら、たらこといった魚卵系の加工品などを幅広く扱っています。

【カニ】

かに

活タラバガニを始め、活毛ガニや活ズワイガニなどを活きのいい状態で入荷、新鮮なカニをお買い求めいただけるようご用意しています。また茹でたカニや冷凍物なども豊富に取り揃えております。

【貝類】

あわび

専用の生簀に旬の貝が所狭しとズラリ。サザエやアワビ、カキ、アサリ、ハマグリなどおなじみの貝から珍しい貝まで、季節や水揚げに応じて全国から厳選。貝を使った製品も多数取り揃えています。